Самый вкусный ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ со спелым авокадо Тартар из лосося - это изысканная закуска ресторанного уровня, которую вы с легкостью можете приготовить дома сами. тартар, тартар из лосося, закуска Загляните ко мне! Подписывайтесь, ставьте лайки ❣️ 👍👩‍🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aV... 🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinami... 🥧Мой сайт https://1whattocook.blogspot.com/ 🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=g... 🍲Телеграмм https://web-telegram.ru/#/im?p=@what_... Вам понадобиться: - лосось с/с - 150 гр (можно взять и сырой, но только если вы абсолютно уверенны в его свежести); - авокадо - 1 шт - спелое; - лук красный - 50 гр - сок лимона - 1ст.л. Свежий огурец, петрушка и кунжут для украшения. Как готовить: Авокадо разрезать вдоль на 2 части, открыть и вынуть косточку. Почистить и порезать мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона (чтобы оно не потемнело) и хорошо перемешать. Лосось порезать или порубить так же ме...

Паста фарфале с оригинальным соусом а-ля песто из ароматной кинзы, с сыром Пармезан Для блюда понадобится: - паста фарфале - отварить до полуготовности "Альденте"; Для соуса: - кинза 1 пучок ; - чеснок 3-4 зубчика; - сыр пармезан на мелкой тёрке 80 гр; - сок лимона 2-3 ч.л. - кедровые орешки 2-3 горсти; - масло растительное и оливковое; Все ингредиенты взбить в блендере, добавить соль по вкусу. Томаты черри прижарить на оливковом масле , соединить с пастой и добавить соус по вкусу. Всё готово!   #паста   #пастасчерри   #пармезан   #еда   #едадолжнабытьвкусной   #люблюготовить😋   #вкус   #вкусноипросто😋   #ужин   #food   #yamy   #homemadefood   #pasta🍝 #instafood

Ёжики - простое и бюджетное блюдо. Готовится достаточно быстро. А что бы сделать блюдо еще более полезным, я предлагаю взять вместо обычного риса - дикий (бурый); Понадобиться: - Фарш мясной (любой) у меня говяжий - 500 гр - Рис (любой) у меня дикий - 150 гр - Лук репчатый - 1 шт - Морковь - 1 шт - Яйцо куриное - 1 шт - Соль, перец Для соуса: - Томаты протертые или томатная паста разведёная водой или томатный сок - 300-350 гр - Сметана - 3 ст.л. Как готовить: Для начала надо отварить рис до полуготовности ("альденте"-как говорят итальянцы), остудить. Фарш переложить в глубокую миску, добавить к нему мелко нарезанный лук, морковку натертую на мелкой терке, яйцо куриное сырое и посолить/поперчить по вкусу. Когда рис остынет (можно что бы он был теплым, главное не обжечь руки), добавляем его к фаршу и хорошо перемешиваем. Лепим шарики и выкладываем (плотно друг к дружке) их в форму для запекания. Затем делаем соус, - для этого надо смешать протертые томаты со с...

Немецкий картофельный салат Понадобиться: Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 средн. шт; Лук красный - 1/2 шт Огурчики маринованные - 200 гр; Карбонад или шейка - 100 гр; Карпачо или балык с/к - 100 гр; Зелень Для заправки: Зерновая горчица - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное Соль,перец - по вкусу Как готовить: Картофель чистим и режем на крупные кубики, огурчики режем кружочками, мясо (карбонад и карпачо) нарезаем тонкой соломкой, лук тоненькими полукольцами. Все соединяем и перемешиваем, посыпаем рубленой зеленью, крошим зубчик чеснока, добавляем соль/перец, зерновую горчицу и масло, - все еще раз перемешиваем, - всё, наш салат готов, можно кушать! https://www.youtube.com/watch?v=vml_ApZHut8 Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinami... Мой сайт https://1whattocook.blogspot.com/ Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=g...

Яблочная шарлотка - очень вкусная и рецепт невероятно простой! Понадобиться: Яблоки - 5 шт Яйцо куриное - 4 шт С0 или-5 шт С1 (в зависимости от категории); Сахар - 5 ст. л. Мука - 1 стакан (250 гр, возможно вам потребуется чуть больше или чуть меньше); Разрыхлитель - 1 ч.л. Цедра лимона - по вкусу Сахарная пудра - для подачи Как готовить: Яйца взбить с сахаром, постепенно вмешиваем муку и добавляем разрыхлитель,- все тесто готово! Далее - моем, чистим(не обязательно) и режем яблоки, добавляем в тесто и перемешиваем, а так же не забудьте добавить цедру лимона. Выливаем в смазанную маслом форму и ставим запекать в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 мин (в зависимости от особенностей вашей духовки) - до "сухой спички". https://www.youtube.com/watch?v=vml_ApZHut8 Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinami... Мой сайт https://1whattocook.blogspot.com/ Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=g...

Рецепт солянки на 4,5 литровую кастрюлю Для бульона: - говядина 400 гр -соль по вкусу -лавровый лист 2-3 шт Для заправки: -лук репчатый 1шт -морковь 1 шт - томатная паста 150 гр - картофель 5-6 средних штук - соленые огурчики 400 гр + рассол - полукопченая колбаса (краковская или охотничьи колбаски) 150 гр - карбонад копчено-вареный 150 гр - оливки и маслины по одной банке - специи (соль, перец) - зелень и лимон для подачи Сварить второй бульон из говядины (первый слить) с добавлением лаврового листа и немного соли, мясо вынуть и остудить; Чистим и режем брусочками картофель и закидываем его в кипящий бульон; пока вариться картофель ( 10 мин) делаем зажарку из мелко нарезанного лука и моркови натертой на крупной терке, пассеруем на сковороде с добавлением растительного масла, затем добавляем томатную пасту (разводим водичкой до состояния пюре) и даем потушиться 2 мин, далее надо сразу порезать соленые огурчики кубиком и отправить в сковородку к зажарке с томатной пастой, через 2-3 ...